Das Glück des Himmels, so nennt man in China die Küche Sichuans.

Chinabrenner ist eine mobile Garküche; aus den Gassen von Chengdu
in unsere Welt transferiert.

Chinabrenner fühlt sich der chinesischen Volksküche verbunden und möchte das ihr inne liegende ästhetische Moment in die Welt tragen.

Gekocht wird Sichuanküche, weil es die atemberaubendste ist und weil wir sie lieben, und am liebsten auf dem Holzfeuer.

Wir kommen zu Ihnen oder Sie zu uns. Der Chinabrenner verfügt über keine feste Lokalität. Wir sind frei wie die illegalen mobilen Garküchen Sichuans.